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推薦5類「防曬」食物  讓你曬不黑

          熱情的驕陽、熱辣的美女,這個季節四處都張揚著一種活力的氣息。這時候擔心曬黑的人們,開始做好一切準備,準備迎戰——紫外線。除了做足防曬功夫,內在調養也同樣重要,推薦5類「防曬」食物,不妨多吃。


  


  一、來杯熱可可。眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,驗證它是對健康有益的好食物,因為巧克力裏含有多種豐富 的抗氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到沒有加入糖及奶 精的100%純黑可可巧克力粉,只要調和熱牛奶,加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可可了。


 


  二、適量攝取黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等,都含 有大量胡蘿蔔素及其它植物化學物質,有助於抗氧化,增強皮膚抵抗力。「不過,這類食物不可吃得太多,否則容易讓膚色顯得『黃黃的』。」台灣國泰醫院皮膚科主任醫師胡淑玲醫師提醒。


 


  三、經常吃豆製品。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可 缺少的一類食物。大豆製品中,豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其它加工豆製品,如豆乾及豆皮等,熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱 量大約50—88卡,但日式炸豆皮卻含385卡熱量,最好別多吃。


 


  四、抓把堅果當零食。對皮膚來說,吃進的油脂可能是 「天使」,也可能是「惡魔」,關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E,能說明抗氧化和消除自由基。另外,如果你平時都吃白米飯、白麵包, 建議捨棄它們,改吃全穀類吧!因為「吃得越粗、皮膚越細」。


 


  五、每天吃高維C水果。維生素C是「永遠的美膚聖品」,想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚,幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果,番石榴、獼猴桃、草莓、聖女西紅柿或是柑橘類都可以。


 


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